マスク生活がしばらく続く今日この頃。マスクにシュッとひと吹きしておくと、爽やか。しかも、息苦しさも軽減できますよ。 このミントスプレー１本作っておくと色々な用途で使えます。 冬はこもった空気を爽やかに。 気温が高くなり、虫がきになる時の虫除け…

こんにちは。 北部九州地方は今日梅雨入りしたそうです。例年よりも8日早く、昨年より23日早いそうです。去年の北部九州豪雨のような事が、今年は起きないことを望むばかりです。 1日で1000ミリ（平年７月の１カ月分は３５４・１ミリらしいので）2ヶ月分以上…

ローズは、ハーブでは、気持ちが沈んだ時、イライラした時や美肌にも良いのです。 ローズは、園芸用に品種改良されたものが数えきれないほどたくさんありますが、ハーブティーなどに使用するものは、オールドローズと言われる品種を使用します。 rosa gallic…

バジルの豆腐シュウマイの作り方 材料 （16〜18個くらい） 豚ひき肉 1パック(170gくらい) 絹こし豆腐小1パック(120g) 生しいたけ 3枚 玉ねぎ 1/4 バジル大きい葉っぱ5枚位（小10枚位） 塩 小さじ1/3 こしょう適量 しょうがチューブ ２－３センチ シュウマイ…

バジルペースト（ジェノベーゼ）の作り方材料（３．４人分） バジル 葉 30g ニンニク 大きめ1/2片 松の実 20g 粉チーズ 大さじ2~2.5 オリーブオイル 70ml 塩 少々（小さじ 1/6） 道具 ミキサーorフードプロセッサーorすり鉢 保存瓶などの密閉容器（煮沸して…

バジル「ハーブの王様」は使い勝手も抜群。 「ハーブの王様」とも呼ばれるバジル。好きな方も多いと思います。 バジルは、料理に、お茶に、お風呂にも。 この人気者のハーブバジルの特徴、効能や育て方 使い方など。 ベランダでも育てやすく簡単ですので、一…

日本の気候でも育ちやすい、使いやすいおすすめハーブ こんにちは。 ５月は、ガーデニングにぴったりの季節です。 ハーブの苗もたくさん出回る時期ですので、何か１つ育ててみませんか？ 今植えると夏までにぐんぐんと伸びますよ。 実は私は、今までたくさん…

ハーブという名前の植物はない。 ハーブとは何か？ Herb（ハーブ）の名前の語源は「草」という意味をもつ、 ラテン語の「Herba(ヘルバ)」といわれています。 また、薬草、香草を指すことが多く、葉だけではなく、根や花、実、樹皮もハーブとなっており、スパ…

ハーブ色々 ブログについて このブログでは、ハーブの楽しみ方、ハーブの特徴や効能、育て方、使い方、レシピなどを中心に書いていきたいと思います。 庭については、父が残した庭はとても沢山の花や木が植えてあるのですが、ジャングル状態でして・・・なん…