こんにちは。
料理するのめんどくさい。作りたくない日ってありますよね?
今日は、そんな時のために、買ってよかったレシピ本のお話です。
- 「世界一美味しい手抜きごはん」は眺めているだけで作る気になる!
- 実は料理をしない兄のために買った料理本
- 例えばこんな風に作りかたが一目瞭然でわかりやすい!!
- とことん簡単なレシピ
- 料理のできない兄にも作れました!!
- お料理するハードルがなくなる料理本なのでおすすめです。
「世界一美味しい手抜きごはん」は眺めているだけで作る気になる!
今日ご紹介するレシピ本の著者、はらぺこグリズリーさんは、はてなブログを使っていらっしゃいまして、おなじはてなブログを使っているとは思えないほど、完成されたブログです。(汗)
はらぺこグリズリーさんのブログはこちら
私も読者登録しているので、時々覗かせていただいておりまして・・・
え?そう作る?そんなに簡単につくる?
目から鱗のレシピが満載なのですが・・・レシピ本も出されていまして、
それがこの
「世界一美味しい手抜きごはん」です。
料理レシピ本大賞受賞!! 30万部突破です。
もう書店でこの本をご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、
本当にかなり簡単なレシピ本です。
実は料理をしない兄のために買った料理本
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
ただいま母が療養中で、入退院が必要な治療をしているのですが、
入院している時の方が少し忙しく、お見舞いから帰って来たら疲れて(たぶん車の運転が疲れるのです)お料理をする気になれない日が多く・・・そして、赤子のようにご飯ができるのを待っているお料理のできない長兄(独身)がいまして・・・イライラしておりました。
長兄に
「まだお母さん大丈夫だけど、もう歳なんだし、いつかはお母さんいなくなるんだから、そうなったら私、どこに住むかもわからないし、あなたのために、ご飯を作ったりはしませんからね!あなたの身の回りの世話をするために、私はいるのではありません。一人でご飯を作ったり、身の回りのことができるようになって下さいよ!!」と
テレビをだら〜んと見ていて、部屋は散らかし放題の兄に怒りを感じて・・・
きつく言いました。
そうすると、兄の努力の姿勢はみえました。
病院から帰ってくると兄が何かを作っていました。
が、
兄にとんでもない料理を続けて食べさせられました。笑
たとえば、
きゅうりとごぼうの入った海水みたいに塩辛いパスタとか。笑
材料選びも、味付けもめちゃくちゃ。
(せっかく作る気になったのだから耐えました。具合悪くなるかと思いました。;;)
私がレシピを書けば良いのですが、その時間はない。
何か方法はないか?と
はらぺこグリズリーさんのレシピを思い出したのです。
兄のために買ったのですが
やはり手元にあると
全然料理をしたくない日も、パラパラとめくるだけで、俄然作る気になって来ます。
例えばこんな風に作りかたが一目瞭然でわかりやすい!!
作り方がとてもわかりやすいんです。この上の写真見てください。
材料を耐熱容器にラップして入れてレンジで3分で完成ですよ!!
母が一時退院中に上のレシピを見てつくりました。
とことん簡単なレシピ
私も、
オーブンなんて使わない焼きリンゴ、フライパンで作ってみました。
(私は、レシピにシナモンをプラスしました。)
とにかく、料理のハードルが低い!!
しかも美味しかったです!!
問題の兄は・・・
料理のできない兄にも作れました!!
カルボナーラを最初に作った兄は、卵が固まってちょっと失敗しましたが、前の何を食べさせるの?これはパスタでしょうか?というものよりも何倍も上手につくれました。
ちょっと気を良くした兄が、次に作ったのはこれ。
鶏肉をお鍋で煮たもの。
レシピ通りにグツグツ煮ただけですが、
美味しくできました。
気を良くした兄は、お料理することに抵抗感がなく作れるようになったようです。
(しめしめ)
しかし・・・
先日兄がお鍋を作ったのですが・・・キッチンが散らかりまくり・・・
床まで白菜のクズが落ちていて・・・我慢が必要ですね。
兄が、お料理を作る気になるよう
レシピ本を兄の目にとまる所に置いています。
今度は、フレンチトーストを作るそうです。
私は、母が入院している間(只今一時退院中)に表紙の豚の角煮を作りたいと思います。母は、脂身たっぷりのものも避けた方がよいので、角煮は母がいない間に作ろうと思っています。
只今私は、母のため3食、栄養バランス中心のお料理を作っています。(ものすごいものを作っていそうな言い方ですが、一番簡単なのは、お鍋です 笑)
お料理するハードルがなくなる料理本なのでおすすめです。
今まで、お料理をする気もなかった兄が、作る気になったという、すごい料理本です。
タイトルに「手抜き」とある通り手順がとても少ないレシピです。
本格的に時間をかけて作りたい!という方には向きません。
男も料理ができた方がモテるし良い時代です。
とにかく手早く美味しいものを作りたい!という方、
お料理をしたことがない方にもオススメですよ。
なにより、眺めていると、簡単すぎて私も作りたくなります。
ご興味の湧いた方は、ぜひのぞいてみてくださいね♪
今日は、レシピ本のご紹介をさせていただきました。
明日は、冷え込むようです。
風邪をひかないよう、うがい手洗いをして、暖かくしてお過ごしください♪
それでは、また!